用高压锅压牛肉需要多长时间?

来源:南方养生网时间:2023-06-21 17:52:06

高压锅压牛肉,一般大火烧开,盖上高压锅盖,小火焖炖20-30分钟左右即可。

高压锅炖牛肉


【资料图】

原料:牛肉(这个没有什么特定要求,什么部位都可以)

配料:葱、姜、大料、盐、酱油

制作过程:

1、将牛肉用冷水浸泡半个小时左右后切成小块;

2、葱切段,姜切片备用;

3、将牛肉放入高压锅入加入冷水(水量没过牛肉即可);

4、大火烧开,撇去浮沫;

5、加入葱段、姜片、倒入酱油、放入适量盐;

6、盖上盖,大火上气后转小火20分钟即

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