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2023年6月5日上午，素有“友谊的纽带、商贸的桥梁”美誉的2023上海国际糖酒食品交易会（简称：SFDF CHINA）在上海·虹桥国家会展中心1.2H馆盛大开幕。本届展会总展出面积近30000平方米，展品范围涉及食品饮料、酒类商品、烘焙咖啡、地标产品与茶叶、餐饮火锅及食品机械等产品，共吸引来自国内外近千家食品饮料与酒类商品领域的优质供应商前来参展。
在全球经济复苏的形势下，本届上海糖酒会为推动产业经济增长和消费市场复苏注入了强劲的动力。展会期间还举办了国际农食产品安全监管与通关实务论坛、国际酒类标签管理论坛、路易乐斯福杯之发酵中式面点大赛、南侨杯-月饼技能大赛、长三角食品创新与发展论坛、各省市食品产区推介会及国际旅游餐饮服务买家见面会等多场论坛活动。
上海国际糖酒食品交易会是高登会展集团凭借在中国地区从事数十年食品饮料与酒类领域的展览会议组织工作，积累了数十万家国内外优秀供应商及买家资源创办食品饮料与酒类商品展，该展会在上海市食品协会共同参与，将全力打造全球美酒领域在中国地区产品展示、商业论坛、政商互动、贸易往来、比赛评选及文化交流的重要平台与窗口，由上海市食品协会与高登会展一如既往的为全球展商及采购商提供更优质服务。
旅游餐饮服务（航空、邮轮及列车等）与旅游特色商品买家见面会是本届SFDF上海糖酒会重要商务活动之一，主办方特邀众多国内外的航空公司、机场集团、邮轮公司及铁路客运等多家旅游配餐企业主要采购管理部门分别在现场设立采购中心，与参加的展商进行一对一采购洽谈，进行供应商的样品采集与信息的收集。
上海糖酒会将立足强大的中国消费市场需求，以得天独厚的自身区位优势和国际大都市的影响力，全力打造成亚太地区顶级影响力的国际酒类和食品行业盛会。本届上海糖酒会的主办方上海市食品协会与高登商业希望通过该展会的举办能帮助国内外酒类与食品企业把握消费现状及发展趋势，搭建良好的交流平台，为生产企业、产品销售国内总代企业寻找经销商、代理商、组建营销体系提供了不容错过的贸易平台。
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