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新民晚报讯 （记者 屠瑜）今年，市区居民有望品尝到“一瓜难求”的亭林雪瓜。昨天，在金山区亭林镇文化广场，亭林镇“五果飘香节”暨“亭林雪瓜新品上市”活动正式开幕。记者在现场看到，矮矮胖胖的雪瓜，呈倒卵形状，瓜皮雪白，有纵沟十条，一盒有6-8个，5斤左右，售价100元。尝上一片，鲜嫩松脆，香甜爽口。
亭林雪瓜先后获批国家农产品地理标志登记证书、绿色食品认证、“亭林雪瓜”地理标志证明商标等，2022年获批“亭林雪瓜地理标志农产品保护工程项目”。2023年，亭林镇延伸拓展亭林雪瓜产业链，研发出“亭林雪瓜”衍生产品——亭林酱瓜，目前有甜、咸、辣三种口味。
“亭林雪瓜种植规模往年只有一二百亩次，今年扩大至500亩次。”亭林镇农业农村服务中心党支部书记张明法告诉记者，在满足金山区内需求的同时，可向上海市区供应，希望让更多人品尝到亭林雪瓜的独特美味。
活动现场，亭林镇对11家优质亭林雪瓜种植农民专业合作社进行地理标志授权用标，并成立亭林雪瓜产业化联合体，积极探索“六个统一”模式，即统一培训、统一种子、统一标准、统一品牌、统一包装、统一价格，推动区域特色农业产业高质量发展。
“此次活动以亭林雪瓜品鉴上市为引领，通过梳理和串联全镇特色农产品，推动亭林特色农产品产业联合发展。”亭林镇党委书记刘雪峰表示，近年来，亭林镇成功举办“五色菜花节”“五彩稻田节”等活动，已探索出一条农文旅融合的创新之路。接下去亭林镇将聚焦提升“五果飘香节”等农业文化品牌建设，带动亭林雪瓜、草莓、无花果、翠冠梨、红美人柑橘等“五果”农业产业发展，逐步形成特色农产品品牌效益，助力亭林打造宜居宜业和美乡村新画卷。
目前，“鑫品美商城”微信小程序已开售包括亭林雪瓜、小皇冠西瓜、五彩小番茄等在内的金山特色农产品。
另外，记者查阅《沪郊百宝——上海农村特产资源集锦》一书了解到，甜瓜的营养很好，维生素含量和西瓜相仿，而磷质、铁质和钙质的含量比西瓜还多。上海甜瓜中最有名的有四种，除了亭林雪瓜外，还包括七宝的十条筋（又名十棱黄金瓜）、罗店的海冬青和上海蜜瓜。
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