树山云泉茶开采 月底批量上市

来源:姑苏晚报时间:2023-03-25 16:56:43


(资料图片仅供参考)

本报讯(记者 顾玲)昨天清晨,天气微凉,烟雾缭绕下的苏州高新区通安镇树山村热闹开来,三三两两的采茶工陆续走进茶园,开采今年首批云泉茶。

采茶工头戴斗笠,手拿茶篓,分布在水汽氤氲的茶园,整片墨绿色的茶园恍若一幅淡雅的山水国画。他们的双手在茶树间上下翻飞,动作快速利落,不时相互交流几句,手上的动作却一刻不停。“我差不多每年会来树山采茶。每年到这个季节,我们几个老乡就会一起来采茶,一次采30天左右。所以采茶对我们来说已经很熟练了,不用培训,直接就能上岗!”采茶工刘阿姨说。

“由于近期气温不高,影响了茶叶嫩芽的成长速度,因此目前的产量还不多。而且现在采摘的是一芽一叶的明前茶,数量更加稀少。今天过来的采茶工差不多每人采摘到了一斤青叶,炒制成茶叶的话差不多是2两半。今年的总体产量预计在9吨左右,与去年基本持平,价格也与往年差不多。”树山村工作人员介绍。

本月底,云泉茶将大规模上市。

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