空气炸锅怎样制作蛋糕_怎样制作蛋糕

来源:科学教育网时间:2023-03-09 02:57:06

提到空气炸锅怎样制作蛋糕_怎样制作蛋糕大家在熟悉不过了,那你是否知道空气炸锅怎样制作蛋糕_怎样制作蛋糕吗?快和小编一起去了解一下吧!


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今天小编肥嘟来为大家解答以上的问题。空气炸锅怎样制作蛋糕,怎样制作蛋糕相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、备料:4个鸡蛋 80克面粉 80克白糖 100克牛奶 5克泡打粉 10克色拉油 1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。

2、 2.把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀。

3、 3.在蛋清中加入其余白糖,倒入几滴白醋,用4只筷子抽打8——10分钟,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒。

4、 4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌,直至均匀。

5、 5.在微波专用盆里倒入少量油,用手抹匀,再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下,让大的气泡震碎。

6、 6.将盆放入微波炉,高火7分钟。

7、把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出来了。

8、电饭锅自制蛋糕 家庭自制蛋糕 工具:电饭锅一个 材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了) 将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。

9、将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止,不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有简单方便,很适合没有烤箱的朋友们制作哦。

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